2024北京餐饮食材预制菜博览会将于2024年5月24日-26日在北京?中国国际展览中心举办。作为国际消费城市，北京餐饮国际化特征显著，在各品牌不断竞争、发展、融合之中形成了极具自身特色的餐饮生态，是名副其实的“美食大舞台”。展会依托北京餐饮多元化、品质化、国际化等特点，汇集预制菜、海鲜水产、火锅食材、肉类食品等行业热门细分领域，以“加强经贸合作、对接国际资源”为目标，积极发挥组织引导力与平台资源聚合作用，为海内外生产商、经销商、消费者等群体提供经销洽谈、商贸合作的机会，力拓海内外餐饮消费市场，助力各方营销收入增长、共赢产业红利，打造引资高效化、参观趣味化、思想高端化的国际行业盛会，为餐饮业发展注入别样的新思潮、新业态，全心全意展示“BCFE北京餐食会”这张国际餐饮靓丽名片！

肉类食材：冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、调理食品及即食产品等；

速食食品: 速食米饭、速食汤、速食快餐、方便粥、调理包西式料理、汤圆等速食食品;

自热食品：自热火锅、自热烧烤、自热米饭、自热米线、自热米粉、自热酸辣粉、自热馄饨等;

即食食品：肉类熟食(卤制品、火腿肠、午餐肉、热狗肠等)、代餐食品(奶昔、鸡胸肉、能量棒、代餐肠等);

食盐产品: 绿色低钠盐、天然海盐、低钠深井盐、深井盐、低钠竹盐、自然晶盐、加碘精制盐、加碘竹盐、海藻加碘盐、低钠盐、等各种食盐产品等。

水产海鲜：海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品等；

禽类食品：速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；

火锅食材：汤料、火锅底料、调料、蘸料、火锅调理制品及鱼糜制品、速冻米面制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、烧烤制品等；

蔬菜菌菜：速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等；

其他食材：酒水饮料、乳制品、豆制品、米/面粉汤料，西餐调味品、火锅调味料等；

预制食材：水产类、肉禽类、面点类、果蔬类;

配餐调料：食用油、酱油、醋、腐乳鸡精、鸡粉、鸡汁、味精、酱料、复合调味料罐头等；

机械设备：烹饪设备、食品生产加工机械设备、厨房用品、餐饮家具、杀菌设备、速冻设备、包装设备、冷冻冷藏保鲜柜、低温冷库及食品冷链物流服务等；

生鲜电商: 互联网+餐饮食材供应链B2B、生鲜O2O采购平台，团餐供应商、农副产品电商及物流配送服务等;

连锁加盟：中式正餐/中式快餐、西式正餐/西式快餐、火锅、咖啡店/休闲食品/饮品等;

 如何到达中国国际展览中心？

乘坐市内公交，从展馆附近公交站下车，步行至展馆：

1.静安庄站

公交车线路：95路 ; 132路 ; 368路外环 ; 379路 ; 419路 ; 467路 ; 596路 ; 604路 ; 641路 ; 847路 ; 快速直达专线195路 ; 

2.三元西桥

公交车线路：首都机场大巴公主坟线 

3. 静安庄西

公交车线路：130路 ; 300路快车内环 ; 300路快车外环 ; 300路内环 ; 300路外环 ; 302路 ; 596路 ; 671路 ; 快速直达专线141路 ; 快速直达专线93路

4.七圣南路

公交车线路：130路

5.中国国际展览中心

公交车线路：18路 ; 104路 ; 130路 ; 515路 ; 596路 ; 966路

注：以上路线仅供参考，客运路线及站次如有调整或交通管制，请及时了解查询相关最新信息

首都机场、大兴机场

首都机场：

方案一：步行至首都机场航站楼；

乘坐机场巴士4线（公主坟线） 至 三元西桥站 下车；

步行至中国国际展览中心

方案二：步行至机场快轨；

乘坐机场快轨 至 三元桥站 下车(B东北口出)；

乘坐847、641路公交车从 地铁三元桥站 上到 静安庄站 下车；

步行至中国国际展览中心

乘坐出租车费用约60元（按行车最短路程计算）

大兴机场：

方案一：（地铁机场线+公交）；

乘坐大兴机场线 至 草桥站 换乘地铁10号线 至 三元桥站下车，乘坐847、641路公交车到 静安庄站 下车；

步行至中国国际展览中心

方案二：（地铁机场线+公交）；

乘坐大兴机场线 至 草桥站 换乘地铁10号线 至 太阳宫站下车，乘坐467路公交车到 静安庄站 下车；步行至中国国际展览中心

乘坐出租车费用约200元（按行车最短路程计算）

乘坐市内公交，从展馆附近公交站下车，步行至展馆：

1.静安庄站

公交车线路：95路 ; 132路 ; 368路外环 ; 379路 ; 419路 ; 467路 ; 596路 ; 604路 ; 641路 ; 847路 ; 快速直达专线195路 ; 

2.三元西桥

公交车线路：首都机场大巴公主坟线 

3. 静安庄西

公交车线路：130路 ; 300路快车内环 ; 300路快车外环 ; 300路内环 ; 300路外环 ; 302路 ; 596路 ; 671路 ; 快速直达专线141路 ; 快速直达专线93路

4.七圣南路

公交车线路：130路

5.中国国际展览中心

公交车线路：18路 ; 104路 ; 130路 ; 515路 ; 596路 ; 966路

注：以上路线仅供参考，客运路线及站次如有调整或交通管制，请及时了解查询相关最新信息

自驾车路线

（1）由首都机场方向来——沿机场高速公路自东向西至三元桥后，右转沿三环路向西行驶至三元西桥左转即可。

（2）由京沈高速公路方向来——从京沈高速公路至四方桥右转，沿东四环中路到四惠桥，左转沿京通快速路到国贸桥右转，沿东三环北路至三元西桥左转即到。

（3）由京津塘高速公路方向来——从京津塘高速公路到分钟寺桥右转，沿东三环路北行至三元西桥左转即到。

（4）由京开高速方向来——从京开高速公路到玉泉营桥，沿三环路到三元西桥左转即到。

（5）由京港澳高速公路方向来——从京港澳高速公路到六里桥，沿三环路到三元西桥左转即到。

（6）由京昌高速公路方向来——从京昌高速公路到马甸桥左转，沿北三环中路、东三环北路至三元西桥右转即到。

2023北京餐饮食材预制菜博览会于2023年5月在北京?中国国际展览中心举行。展会涵括食材上、中、下游产业链各领域产品，来自海内外多个国家和地区的新老朋友们开启了气氛热烈的交流，充分展现了餐饮市场的蓬勃商机与旺盛活力。同时借助互联网，对专业观众进行精准定位，贸易效果显著，得到了参展商和采购商高度肯定。