展会详情
 
箸福-2024第七届北京餐饮采购展览会
时间2024-06-04至2024-06-06
主办北京箸福展览有限公司
承办北京箸福展览有限公司
展馆 中国国际展览中心(顺义)
 
 
 
展会介绍

北方地区餐饮行业旗舰展

立足北京,覆盖全国!

箸福?2024第七届北京餐饮采购展览会(以下简称“北京餐饮采购展”)--北方地区餐饮行业旗舰展,北方地区餐饮全产业链,全品类行业大展,福?2024第七届北京餐饮采购展览会”以“采购诚信好产品为主题,为企业搭建交友、学习、交流、宣传、销售为目的的平台”。专注经销、订货、电商、创新、论坛及烹饪大赛,依托主办单位专业客户资源,立足北京,覆盖全国餐饮行业贸易的盛会。

“重拾烟火气,见面谈生意”,作为全面开放后的首场餐饮行业全产业链、全品类展会,2023年4月24-26日,北京餐饮采购展在北京首钢会展中心成功举办,本届展会展出规模达50000㎡,携手1200多家参展商参展,参展产品涵盖:预制菜、食材、冷冻食品、火锅、烧烤、调味品、水产、面点、饮品、包装、餐饮设备等。

展期三天吸引了来自全国31个省(市、自治区)的120000余名观众参观,创历史新高。缔造了北方地区餐饮行业旗舰展会的新姿,也为北方地区的餐饮行业振兴发展提供了“新引擎”!

助推餐饮业新时期新发展!2024第七届北京餐饮采购展,展出面积将扩大至80000m启用中国国际展览中心(顺义馆),设置预制菜、火锅、烧烤、包装、机械五大主题展区,预计参观人数突破160000。同期还将举办十余场赛事活动,相约北京,不见不散!

强强联手,共筑行业盛会

联合行业知名协会、组织,打造北方餐饮行业旗舰展!

北京餐饮采购展览会联合众多餐饮行业知名机构共同参与主办展会:北京市中华厨艺研究会、北京市调味品协会、北京市豆制品协会、华餐会-世界餐饮企业家俱乐部中国烹饪大师名厨俱乐部、冻品到家、高碑店?首衡智慧冷链等等行业知名协会、组织同期还将举办二十余场赛事活动,举办大型国际餐饮大赛,对接会、论坛、发布会等为展会增添更多专业人士。

 
展品范围

预制菜展区: 各类预制菜肴、方便菜肴、方便食品、料理包等

肉类食材展区: 牛肉、羊肉、猪肉、家禽、肉类制品、加工肉制品、肉制品调理食材等

冷冻食品展区:冷冻肉离、水产制品、果疏制品、调理食材等

速冻面点展区:米面制品,速冻水饺、汤圆、春卷、麻球、饼类、面食糕点等

火锅展区:火锅食材、火锅底料、火锅用品、火锅饮品、火锅设备等

烧烤展区:烧烤食材、烧烤料、签子、烧烤用品、烧烤饮品、各类烧烤机械等

调味品展区:调味品、复合调味料、火锅调料等;橄榄油、西餐渍菜、花生酱、番茄酱、色拉酱、蛋黄酱等,各种食品添加剂及其配料;

酒水饮品展区:各种饮料制品、液体乳制品、冲泡饮品、果汁等

餐饮加盟展区:大型连锁餐饮企业、快时尚主题餐厅、快餐小吃连锁企业、火锅连锁企业、烧烤铁板连锁企业等

包装设备展区:各类包装容器、纸箱、餐盒、纸杯、保鲜膜、保鲜袋、成型一填充一封口机械、新型包装材料、包材、耗材、标签、包装设计等;食材及预制菜生产加工装备、中央厨房、商用厨房及智慧餐饮、食材仓储保鲜及冷链配送装备。食材及预制菜包材及包装设备、包装设备等。

 
参展指南

 
同期活动

华餐会-世界餐饮产业发展大会

华餐会世界餐饮产业发展大会,汇聚餐饮知名企业家、产业链头部企业家、行业各领域专家、知名投资机构代表、主流媒体共同参与。以为餐饮数字化、网络化、智能化迭代为主题,洞悉产业需求,为高质量发展数字餐饮贡献自己的一份力量。帮助上下游企业链接源头资源、启发产业升级思维、推动餐饮业健康稳定可持续发展,打造诚信、专业、高效的产业生态圈与业界盛会。

CHEF ARTIST行政总厨艺术大赛

CHEF ARTIST行政总厨艺术大赛全国烹饪联赛旨在发掘精英厨师,促进行业发展,增进不同饮食地域间的交流与融合。大赛以展示行政总厨全方位技能为宗旨,促进选手之间的烹饪交流与借鉴。大赛倡导公平公正的竞赛精神,以振兴烹饪事业为目的,肯定厨师所创造价值,彰显行政总厨风采!

北京中华厨艺创意大赛暨预制菜创新精选大赛

为落实全国人才工作会议精神和国家中长期人才发展规划,大力弘扬工匠精神引导餐饮业良性发展,不断创新进步,更好的满足人民日益增长的美好生活需要,同时激励广大烹饪工作者不断加强专业技能钻研与文化学习,北京市中华厨艺研究会举办北京中华厨艺创意大赛暨预制菜创新精选大赛。

中国(北京)预制菜产业赋能大会

本次峰会不仅将探讨预制菜产业未来发展之路,也将为产业贡献智慧和力量,引领乡村振兴,实现共同富裕。我们邀请了国内外预制菜行业的权威机构、产业学者和龙头企业负责人,从产业、模式、品牌、资本、市场等角度进行深入探讨和分享,为全球预制菜行业的发展提供有力支持。

中国烤鸭技能烹饪大赛

中国烤鸭技能烹饪大赛由中国烹饪协会指导主办,中国烹饪协会烤鸭专业委员会承办,面向全国范围征集邀约业界知名烹饪大师、烤鸭名企名厨、全国知名媒体、主流平台自媒体博主共同参与。以“驱动品类革新,共荣产业未来”为主题,以厨会友,为烤鸭从业者提供专业沟通、产业交流的平台。

中国优质预制菜企业颁奖典礼

北京餐饮采购展览会组委会依托专业资源,全力启动“中国优质预制菜企业”的评选和投票工作。“中国优质预制菜企业”将是展会现场最耀眼的明星产品,活动累计吸引了近500W的流量,真正打造了餐饮行业的重量级奖项!

第二届餐饮产业"华星奖"颁奖典礼

中国餐饮产业华星奖评选活动,旨在专业客观的通过科学的评选体系,重新定义餐饮品牌价值、挖掘新生力量,促进产业良性发展。“华星奖”评选活动将历时6个月,经全球海选报名、华餐会组委会初审、全球大众评审、从业者评审、专家评审等环节,层层选拔、综合评出。

 
您可能还想看
 
 
观众预登记 展位申请